Gourmet in Scuol

In einem besonderen Tal, ein wenig abgeschirmt von den Hauptstrassen, behütet und beschützt von den Engadiner Dolomiten…
…ist Bio nicht das Zauberwort der Stunde, sondern Normalität. Im Unterengadin weiss man noch um die Zubereitung von Tees aus Wald- und Wiesenkräutern, gewinnt man den Honig von Bienen aus dem Stock in der Nähe des eigenen Hauses, wird jedes Lamm mit Namen gerufen und geniessen Kühe den Sommer auf der Alm. Käse wird von Hand geschöpft, Brot noch selbst gebacken und Sirup aus aromatischen Obstsorten und Kräutern gewonnen.

Kein Wunder also, dass sich Spitzenköche in diesem Seitental des Inns so wohl fühlen. Denn hier im Unterengadin sind die Ausgangsprodukte, die Basis-Lebensmittel von so unverfälschter Qualität, dass die Zubereitung noch mehr Freude macht.

Wir essen an folgenden Orten:
3 Nachtessen im GuardaVal (14 Punkte GM)
2 Nachtessen im Belvédère
1 Nachtessen im Nam Thai (12 Punkte GM)
1 Pasta-Abend im GuardaVal

Mountainbiker genießen auf über 500 km Wegnetz abgeschiedene Bilderbuchdörfer, durchqueren tosende Schluchten und bewältigen alte Schmugglerpfade. Würziger Bergkäse auf bewirtschafteten Alpen und frisches Mineralwasser aus den Dorfbrunnen stillen Hunger und Durst.

Nach 4 Biketouren folgt der Natio-nalpark Bike Marathon. Denn bei diesem Angebot wird nicht nur gegessen. Wir starten gemeinsam zur kleinen Runde von S-chanf nach Scuol mit ca. 47 km und 800 Hm.

Fahrtechnik		Kondition
Mittel Gut befahrbar mit fahrtechnisch mässigschwierigen Abschnitten (Wurzeln, Steine, enge Kurven, steile Up- und Downhills).		Mittel 30-50 km, 800-1500 Hm (gute allgemeine Fitness)
Anspruchsvoll Fahrtechnisch anspruchsvoll mit zahlreichen technischen Herausforderungen (Stufen und Absätze, Treppen, Serpentinen). Kurze Schiebe- und Tragepassagen möglich.		Anspruchsvoll 40-70 km, 1200-2000 Hm (gute Kondition, regelmässiges Training)

Teilnehmerzahl
mind. 5, max. 8 Personen pro Guide

Reiseinfos
- 1–2 Reiseleiter/innen
- 7 Übernachtung im ****Hotel
- 4 Biketouren mit Heribert Dietrich inklusive Transfers und Biker-Lunchpacketen
- 3 Nachtessen im GuardaVal (14 Punkte GM)
- 2 Nachtessen im Belvédère
- 1 Nachtessen im Nam Thai (12 Punkte GM)
- 1 Pasta-Abend im GuardaVal
- 1 Belvédère Sportmassage im SPA Vita Nova: 60 Min.
- 1 Römisch-Irisches Bad im Engadin Bad Scuol: 150 Min.
- 1 Biketrikot

Kosten
CHF 1899.- / Euro 1726.- DZ
CHF 2099.- / Euro 1909.- EZ

Reise-Daten
19. bis 26. August 2012

Anreise
Die Anreise ist individuell

Anmeldeschluss
6 Wochen vor Reisebeginn

Nicht inbegriffen
- obligatorische Annullationskosten- und Assistanceversicherung,
- An- und Rückreise
- Getränke während der Mahlzeiten
- sämtliche Versicherungen

Preis- und Programmänderungen bleiben vorbehalten.

Anrede	Frau Herr	Gutschein Nr.
Vorname	Es muss ein Wert angegeben werden.Die mindestens erforderliche Zeichenanzahl wurde unterschritten.Die maximal zulässige Zeichenanzahl wurde überschritten.	Nachname	Es muss ein Wert angegeben werden.Die mindestens erforderliche Zeichenanzahl wurde unterschritten.Die maximal zulässige Zeichenanzahl wurde überschritten.
Strasse Nr.	Es muss ein Wert angegeben werden.Die mindestens erforderliche Zeichenanzahl wurde unterschritten.Die maximal zulässige Zeichenanzahl wurde überschritten.	PLZ	Es muss ein Wert angegeben werden.Ungültiges Format.Die mindestens erforderliche Zeichenanzahl wurde unterschritten.Die maximal zulässige Zeichenanzahl wurde überschritten.
Ort	Es muss ein Wert angegeben werden.Die mindestens erforderliche Zeichenanzahl wurde unterschritten.Die maximal zulässige Zeichenanzahl wurde überschritten.	Land	Es muss ein Wert angegeben werden.Die mindestens erforderliche Zeichenanzahl wurde unterschritten.Die maximal zulässige Zeichenanzahl wurde überschritten.
E-Mail	Es muss ein Wert angegeben werden.Ungültiges Format.	Tel
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Zusätzliche Angaben
Ich bevorzuge Vegetarisches Essen
Ich bin Mitglied der REGA
Ich habe eine Reiseanulations-Versicherung
Ich bevorzuge ein Einzelzimmer gegen Aufpreis (nur wenn die Möglichkeit besteht)

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